Darmowa dostawa powyżej 399 zł
Znajdź przesyłkę!
Google
FacebookPowłoki żywiczne w strefach HACCP
← Wróć do Przezroczyste podłogi żywiczne odporne
Quick answer
Przezroczyste posadzki żywiczne stosowane w pomieszczeniach związanych z żywnością to powłoki, które po utwardzeniu tworzą bezspoinową, gładką i łatwą do mycia powierzchnię. W obiektach spożywczych sprawdzają się przede wszystkim warianty o bezzapachowej formule oraz udokumentowanej zgodności z wymaganiami HACCP i normami sanitarnymi. Nie każda żywica jest do tego przeznaczona, dlatego kluczowy jest dobór produktu deklarowanego przez producenta jako odpowiedni do kontaktu pośredniego ze strefami żywności.
Wybierając powłokę do kuchni przemysłowej, zakładu przetwórczego czy magazynu żywności, warto kierować się nie tylko wyglądem, ale przede wszystkim właściwościami użytkowymi. W dalszej części podpowiadamy, na które parametry zwrócić uwagę i kiedy bezbarwna powłoka ochronna okaże się praktycznym rozwiązaniem.
Dlaczego bezspoinowa powłoka ułatwia utrzymanie higieny
W pomieszczeniach, w których przetwarza się lub przechowuje żywność, podłoga musi być przede wszystkim łatwa do utrzymania w czystości. Utwardzona powłoka żywiczna tworzy bezspoinową powierzchnię, co ogranicza miejsca, w których mogą gromadzić się resztki produktów lub wilgoć. Dzięki temu codzienne mycie i odkażanie są mniej czasochłonne, a ryzyko rozwoju drobnoustrojów w szczelinach jest mniejsze niż w przypadku podłóg z fugami.
Przykładem transparentnej powłoki deklarowanej do stref HACCP jest POLIFINISH POLEROWANY, który łączy bezzapachową formułę z ochroną podłoża.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze powłoki do strefy żywności
Nie każda przezroczysta żywica będzie odpowiednia do obiektu spożywczego. Podczas wyboru warto sprawdzić kilka cech produktu:
- Bezzapachowa formuła – ogranicza uciążliwość zapachu podczas aplikacji i wietrzenia pomieszczenia.
- Zgodność z HACCP lub normami sanitarnymi – informacja, że produkt może być stosowany w strefach żywności.
- Odporność na ścieranie i środki czyszczące – podłoga będzie regularnie myta, czasem z użyciem preparatów odtłuszczających.
- Dostępne wykończenie – wariant antypoślizgowy bywa pomocny w miejscach narażonych na rozlania wody lub tłuszczu.
W strefach o większym obciążeniu mechanicznym często stosowana jest EPOXYCOAT – wysokoobciążalna powłoka epoksydowa, która również znajduje zastosowanie w środowiskach spożywczych i sanitarnych.
Kiedy to ma znaczenie: aplikacja i późniejsza eksploatacja
Wybór powłoki ma szczególne znaczenie, gdy obiekt podlega audytom sanitarnym, a posadzka jest narażona na intensywne mycie, ruch wózków lub kontakt z rozlanymi produktami. W takich warunkach liczy się nie tylko wygląd, ale też powtarzalna łatwość utrzymania higieny.
Podczas aplikacji w strefie żywności warto zaplanować wyłączenie obszaru z użytkowania na czas schnięcia i utwardzania. Podłoże powinno być czyste, suche i nośne, a prace prowadzone zgodnie z zaleceniami producenta. Dzięki temu powłoka uzyska właściwą przyczepność i będzie mogła pełnić funkcję ochronną przez dłuższy czas.
Podobne produkty
Powiązane przewodniki
Odpowiednio dobrana przezroczysta posadzka żywiczna łączy higienę, trwałość i estetykę w obiektach spożywczych. Więcej o systemach odpornych na obciążenia znajdziesz w przewodniku po przezroczystych podłogach żywicznych odpornych.
