Czy miski Kintsugi mogą mieć kontakt z żywnością?
← Wróć do Miska Kintsugi z żywicą epoksydową o betonowym wykończeniu do zastosowań zewnętrznych
Quick answer
Kontakt miski Kintsugi z żywnością nie jest automatyczny i zależy od rodzaju użytej żywicy epoksydowej. Standardowe żywice epoksydowe zwykle nie są przeznaczone do bezpośredniego kontaktu z jedzeniem. Bezpieczne zastosowanie wymaga żywicy z potwierdzonym certyfikatem dopuszczającym do kontaktu z żywnością. Przykładem takiego produktu jest żywica EPOXYFOOD, która posiada odpowiedni certyfikat oraz jest opisywana jako nietoksyczna i bezzapachowa.


W praktyce oznacza to, że nie każda miska Kintsugi wykonana epoksydem nadaje się do podawania jedzenia. Decydujący jest wybór żywicy oraz sposób jej utwardzenia. Jeśli planujesz wykorzystać naczynie dekoracyjne również do serwowania przekąsek, warto od początku sięgnąć po system oznaczony jako bezpieczny do kontaktu z żywnością.
Certyfikat do kontaktu z żywnością ma kluczowe znaczenie
Standardowa żywica epoksydowa może zawierać składniki, które nie są przeznaczone do bezpośredniego stykania się z jedzeniem. Dlatego przy misach Kintsugi używanych do serwowania potraw warto wybierać wyłącznie produkty z certyfikatem dopuszczającym do kontaktu z żywnością. Taki dokument potwierdza, że dana formuła przeszła odpowiednie badania pod kątem bezpieczeństwa.
W ofercie Resinpro taką funkcję pełni między innymi żywica EPOXYFOOD. Producent opisuje ją jako nietoksyczną i bezzapachową oraz przeznaczoną do tworzenia powłok bezpiecznych dla żywności.


Gdzie taka żywica sprawdza się najlepiej
EPOXYFOOD jest zalecana do cienkich powłok o grubości od 1 do 5 mm oraz do zalew artystycznych do 1 cm. To istotne przy wykańczaniu dekoracyjnych misek, gdzie zależy nam na przezroczystości, połysku i równej, samopoziomującej powierzchni. Tego typu powłoka może stanowić warstwę wykończeniową oddzielającą żywność od naprawianej ceramiki, pod warunkiem pełnego utwardzenia.
W danych produktu wskazano, że nie jest to formuła przeznaczona do zastosowań wymagających właściwości termoodpornych powyżej 70°C ani do bardzo grubych warstw przekraczających 1 cm.
Kiedy to ma znaczenie
Jeśli miska Kintsugi będzie pełnić funkcję wyłącznie dekoracyjną, np. jako element aranżacji na tarasie lub w ogrodzie, kwestia kontaktu z jedzeniem ma drugorzędne znaczenie. W takim przypadku ważniejsza jest odporność powłoki na warunki zewnętrzne i stabilność wykończenia.
Jeżeli natomiast naczynie ma służyć do podawania suchych przekąsek, owoców lub innych produktów spożywczych, warto od początku zaplanować finalną powłokę z żywicy certyfikowanej do kontaktu z żywnością. Zestaw KIT KINTSUGI pomaga w naprawie ceramiki metodą Kintsugi, natomiast o bezpieczeństwo spożywcze należy zadbać przez dobór odpowiedniej żywicy wykończeniowej.

Podobne produkty
Powiązane przewodniki
W kontekście miski Kintsugi z żywicą epoksydową o betonowym wykończeniu do zastosowań zewnętrznych, wybór żywicy decyduje zarówno o trwałości na zewnątrz, jak i o ewentualnym kontakcie z żywnością. Jeśli zależy Ci na uniwersalnym naczyniu, które może pełnić funkcję dekoracyjną i okazjonalnie służyć do serwowania, postaw na certyfikowaną powłokę przeznaczoną do kontaktu z jedzeniem.
Google