Darmowa dostawa powyżej 399 zł
Znajdź przesyłkę!
Google
FacebookCertyfikat do kontaktu z żywnością – dlaczego jest ważny?
← Wróć do Porównanie cen: Bezpieczne zakupy węglowych włókien
Quick answer
Certyfikat do kontaktu z żywnością to dokument potwierdzający, że dana żywica może być stosowana na powierzchniach, które będą miały styczność z produktami spożywczymi. W praktyce oznacza to, że po prawidłowym utwardzeniu powłoka nie powinna uwalniać szkodliwych substancji i jest uznawana za nietoksyczną. Dzięki temu takie produkty sprawdzają się przy blatach kuchennych, tacach, deskach dekoracyjnych czy elementach zastawy, gdzie kontakt z jedzeniem jest bezpośredni i częsty.
Wybierając żywicę do projektów, które mogą dotykać jedzenia, warto spojrzeć poza samą cenę. Certyfikat żywnościowy pomaga oddzielić produkty dekoracyjne od tych, które nadają się do realnego kontaktu z żywnością – zwłaszcza gdy zależy Ci na bezpieczeństwie domowników lub klientów.
Co właściwie daje certyfikat?
Dokument ten odnosi się do powierzchni w pełni utwardzonej, a nie do żywicy w stanie płynnym. Oznacza, że produkt został przebadany pod kątem bezpieczeństwa i może być stosowany tam, gdzie kontakt z żywnością jest planowany. Przykładem żywicy o takim przeznaczeniu jest Żywica dla Artystów „EPOXYFOOD”, która według opisu producenta posiada certyfikat dla powłok bezpiecznych dla żywności.
Na co zwracać uwagę przy zakupie i aplikacji?
Sam zakup żywicy to dopiero połowa zadania. Aby powłoka rzeczywiście była bezpieczna, trzeba przestrzegać zaleceń producenta dotyczących proporcji mieszania, grubości warstwy i czasu utwardzania.
- Upewnij się, że produkt ma wyraźne oznaczenie dopuszczenia do kontaktu z żywnością.
- Trzymaj się podanego stosunku mieszania oraz pełnego czasu katalizy.
- Nie używaj zwykłych żywic dekoracyjnych na powierzchnie robocze, jeśli nie mają odpowiedniego certyfikatu.
- Po utwardzeniu unikaj głębokich zarysowań, które mogą naruszyć warstwę ochronną.
Kiedy to ma znaczenie?
Certyfikat nabiera znaczenia, gdy żywica ma pokrywać blat, stół, tacę, deskę do serwowania, pojemnik na przyprawy lub inny przedmiot używany przy jedzeniu. Jeśli tworzysz elementy czysto dekoracyjne, które nie będą dotykać żywności, zwykła żywica epoksydowa może być wystarczająca. Przy realnym kontakcie z jedzeniem bezpieczniej jest sięgnąć po produkt przebadany pod tym kątem.
Podobne produkty
Powiązane przewodniki
Świadomy wybór materiałów to podstawa bezpiecznych zakupów – podobnie jak przy porównywaniu cen węglowych włókien, gdzie parametry techniczne i przeznaczenie decydują o tym, czy produkt sprawdzi się w danym projekcie. Jeżeli zależy Ci na powierzchniach dopuszczonych do kontaktu z żywnością, zwróć uwagę na certyfikat już na etapie wyboru żywicy.
