Twórz złożone i trwałe formy do ciast, czekoladek i innych przysmaków dzięki SilFood, certyfikowanemu silikonowi do kontaktu z żywnością. Przekształć dowolny przedmiot o specjalnym znaczeniu w spersonalizowane czekoladki lub ciastka lub stwórz lody na patyku i kostki lodu o wartości dodanej.
SilFood jest łatwy w użyciu nawet dla początkujących i gwarantuje maksymalną jakość i bezpieczeństwo dzięki certyfikacji żywności zgodnej z prawodawstwem europejskim (Rozporządzenie (WE) nr 1935/2004). Dzięki bardzo dużej wytrzymałości na rozciąganie i wyjątkowej elastyczności można szybko i łatwo stworzyć idealne formy.
Wybierz SilFood, aby tworzyć spersonalizowane i niepowtarzalne formy do żywności zamiast wstępnie pakowanych form przemysłowych. Zaskocz swoich klientów najnowocześniejszymi kreacjami i kup już teraz nasz silikon z certyfikatem dopuszczonym do kontaktu z żywnością. Idealny dla cukierników, szefów kuchni, barmanów, rzemieślników i wszelkiego rodzaju twórców.
SIL FOOD to silikon do powielania utwardzany addycyjnie w stosunku 1:1. Dzięki niskiej lepkości ma lepsze właściwości mechaniczne i idealnie nadaje się do wykonywania niezwykle precyzyjnych i szczegółowych wymiarowo wycisków silikonowych.
SIL FOOD ma bardzo wysoką wytrzymałość na rozciąganie i jest bardzo elastyczny. Dzięki temu model można łatwo wyjąć z formy, szczególnie w przypadku podcięć. Silikon ten nie wymaga środków zwilżających, a dzięki dodatkowi sieciowania katalizatorem platynowym w składniku A utwardza się bez skurczu i jest bezwonny.
Można go łatwo i łatwo mieszać dzięki stosunkowi objętościowemu 1:1 i można go wielokrotnie wylewać z prawie każdą masą odlewniczą.
Jest także odporny na temperatury do 200°C.
SIL FOOD szczególnie nadaje się do wszystkich form w sektorze przemysłowym, rzemieślniczym i hobbystycznym.
Silikon ten jest fizjologicznie nieszkodliwy (można go stosować na skórę) i doskonale nadaje się do stosowania w żywności, gdyż spełnia wymagania BfR i FDA.
Instrukcja obróbki:
Umieść czysty model w formie lub odpowiednim pojemniku. Następnie wymieszać składniki A i B SIL FOOD w temperaturze pokojowej w stosunku 1:1 przez około 1 minutę, aż do uzyskania jednolitego koloru bez smug. Następnie w to samo miejsce cienkim strumieniem wlewaj równomiernie silikon, aż do pokrycia całego modelu. W tabeli podano czasy urabialności. Środek antyadhezyjny (Sil Food TMV) jest niezbędny przy wylewaniu silikonu na silikon lub w przypadku niektórych materiałów. W temperaturze pokojowej 23°C model można wyjąć z formy po upływie czasu polimeryzacji (patrz tabela). Czas utwardzania można skrócić dodając ciepło (np. 50°C). Nie wylewać formy silikonowej przed upływem kolejnych 20 minut, aby przywrócić odkształcenia powstałe podczas wyjmowania z formy.
Uwaga: Jeśli temperatura materiału lub pomieszczenia przekracza 23°C, czas obróbki ulega znacznemu skróceniu.
Uwaga: niektóre materiały modelowe zawierają „inhibitory platyny”. Zapobiegają twardnieniu silikonu na powierzchni stykającej się z modelem. Zalecenie
: dobrze oczyścić model i przeprowadzić próbę z niewielką ilością materiału przed wylaniem, w razie potrzeby zaizolować model za pomocą Sil Food TMV.
SIL FOOD do użytku spożywczego:
W przypadku stosowania z żywnością formę silikonową należy odgazować lub wygrzać. Włóż formę do piekarnika nagrzanego do 200°C na około 4 godziny.
Dane techniczne / Dane techniczne:
Twardość końcowa, Twardość | 26 |
Czas urabialności, żywotność (min.) | 30 |
Czas rozformowania, możliwość rozformowania po (min.) | 360 |
Lepkość, lepkość (mPas) | 5200 |
Gęstość, gęstość (g/cm3) | 1.10 |
Wydłużenie przy zerwaniu (%) | 430 |
Odporność na rozdarcie, wytrzymałość na rozdarcie (N /mm) | 11,0 |
Wytrzymałość na rozciąganie, Wytrzymałość na rozciąganie (N/mm2) | 4,5 |
Kolor | Altówka |